Descrizione
Patata affumicata e cotta al cartoccio con panna acida a parte. La cottura di queste patate meravigliose è mutuata dalla cottura delle carni al BBQ. L’affumicatura al legno di ciliegio cui è sottoposta è di almeno 8 ore, e ne viene finita la preparazione con una temperatura che non supera mai i 120 gradi per riuscire a preservare il gusto delle carni il più possibile. Questa tecnica di cottura è derivata dalla tradizione BBQ statunitense innestata con la fortissima cultura della carne affumicata tipica dei paesi del nord Europa. Facciamo ricerca per voi ogni giorno.
INGREDIENTI
Formaggi fresco spalmabile, Limone, aceto, zucchero, sale, panna vegetale
ALLERGENI
Il prodotto contiene arachidi e derivati, soia e derivati, senape e derivati.
Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, latte e derivati.
PESO INDICATIVO
4 patate
