Descrizione
Brownie, dolce tipico anglosassone, ottimo per finire un pasto o per una merenda. Il brownie, noto anche come chocolate brownie o Manchester brownie, è un dolce al cioccolato, tipico dessert della cucina statunitense, chiamato così per via del suo colore scuro (brown, marrone). Viene servito tagliato a piccoli quadrettini ( wikipedia). La nostra ricetta prevede il solo uso di farina di tipo 1 e un numero ristrettissimo di ingredienti per lasciare il brownie unico nella sua semplicità
INGREDIENTI
burro, cacao, cioccolato fondente 70%, farina di grano tipo 1(semintegrale), sale, uova, zucchero di canna, zucchero vanigliato
ALLERGENI
Il prodotto contiene arachidi e derivati, soia e derivati, senape e derivati.
Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, latte e derivati.
PESO INDICATIVO
circa 1120 grammi
