Descrizione
Salsiccia di maiale affumicata e cotta a bassa temperatura, posta sottovuoto e pronta da gustare! L’affumicatura al legno di ciliegio cui è sottoposta è di almeno 8 ore, e ne viene finita la preparazione con una temperatura che non supera mai i 120 gradi per riuscire a preservare il gusto delle carni il più possibile. Questa tecnica di cottura è derivata dalla tradizione BBQ statunitense innestata con la fortissima cultura della carne affumicata tipica dei paesi del nord Europa. Facciamo ricerca per voi ogni giorno.
INGREDIENTI
salsiccia di maiale, sale e pepe
ALLERGENI
Il prodotto contiene arachidi e derivati, soia e derivati, senape e derivati.
Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, latte e derivati.
PESO INDICATIVO
240 gr
