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La nostra Carbonara di mare

AkamiGusto è una filosofia di alimentazione.

Un progetto nato tra le mura domestiche per gioco come home restaurant, in pochi anni ha saputo trasformare le passioni dello staff in un servizio per chi, come noi, cerca 2 cose nel cibo e nel bere: qualità e sorpresa.

Il nome del nostro ristorante, Akami, è un’ottima sintesi di ciò che siamo: radici nei sapori e profumi di Romagna (a Ca’mi’, a casa mia in dialetto) e attenzione alle cucine internazionali (Akami in Giappone è una pregiatissima parte del muscolo dorsale del tonno).