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Capodanno a Sidney

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Descrizione

Riprendendo la tradizione dell’anno passato, il 31 Dicembre ci troviamo in Darsena Pop Up per salutare il 2021 in collegamento virtuale con Sidney.
E’ una giornata intensa  che prevede brindisi dalle 14:00 a mezzanotte.
Per il capodanno a Sidney, dalle 12.30 il buffet è servito in terrazza oppure in piazzetta seduti con i piatti della cucina di Akàmì, i Cocktail del bar Ristretto e i dolci della Fornarina (prenotazione obbligatoria)
Ore 14.00 Buon Anno Sidney!!!!
Sincronizza il tuo cellulare con l’orario di Sidney e il conto alla rovescia sarà perfetto😅😅😅

Menù:
Tempura di gambero al nero di seppia di benvenuto
Uovo cremoso, pane fritto, fonduta di parmigiano il tartufo nero
Passatello, spuma di parmigiano di vacche rosse e polvere di guanciale croccante
Filetto di maiale cotto a bassa temperatura con la sua salsa e purè ai porcini

Acqua e servizio inclusi, bevande escluse

Durante la stessa giornata in Darsena festeggiamo il capodanno in altri 2 modi:

Aperitivo di Capodanno in Piazzetta con brindisi dalle 16 e alle 20 con una raffica di brindisi da Taiwan/Hong Kong (16:00), Indonesia(17:00), Kyrgyzystan(18:00), Maldive (19:00), Armenia (20:00) seguendo un filo ideale tra terre incredibili spesso oltre i nostri confini frequentati. L’aperitivo prevede alcuni gustosi piatti preparati dal Bistrot.

Cena di capodanno in terrazza

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