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The London n°1 Gin

5,50

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Descrizione

The London n°1 Gin viene distillato 4 volte in piccoli lotti sotto lo sgurdo attento del Master distiller Charles Maxwell. Questo gin che vine fatto macerare con i fiori di gardenia ha un suo specifico colore azzurrino che gli dona un colore peculiare. Questo gin ultra-premium ha quattro caratteristiche che lo rendono unico: l’uso di acqua sorgiva che proviene da una zona a nord di londra, una base alcolica che proviene dai migliori cereali del Norfolk e del Suffolk, un processo di distillazione peculiare, le 12 botaniche e il fatto che è uno dei pochi gin che viene distillato a Londra.
Gin da un sapore morbido con uno spiccato profumo di gardenia e una sfumatura erbacea.
Il gin Tonic lo vede abbinato ad una tonica Fever Tree mediterranean , la Thomas henry tonic  o la Original premium tonic water affiancata a Ginepro, cannella, liquirizia e coriandolo

Nel Kit gin tonic per Voi abbiamo selezionato 4 Gin e ogni settimana ne facciamo ruotare uno della nostra bottigliera (che al momento conta 25 gin).
Jensen’s London Dry, un gin distillato a Londra, molto recente ma classico, in quanto frutto di ricerca tra le ricette di inizio ‘800
-The London N°1 Gin, gin prodotto a Londra dallo stesso mastro distillatore del Jensen’s, si riconosce per il tenue colore azzurro dato dall’infusione di fiori di gardenia
Hendrick’s, gin prodotto nella regione dell’Ayrshire in Scozia con riconoscibili profumi di rosa e cetriolo
Gin Mare, gin dai profumi mediterranei prodotto in Spagna”

Se voleste accompagnare il cocktail con uno stuzzichino, vi possiamo offrire alcuni piaceri del palato più o meno complessi. Primi tra tutti popcorn, patatine oppure l’intero menù giapponese. Come stuzzichino giapponese sono adattissimi le chips di alghe o i gyoza di maiale, vegetariani o di manzo