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Tempura Ramen

13,00

Il nostro Ramen con miso, dashi, gamberoni in tempura, brodo, cipollotto verde, uovo marinato, naruto, germogli di bambù, funghi shitake.

Descrizione

Il tempura Ramen è un brodo delicato a base di zenzero, Cipollotto alga Nori e dashi

Il tutto chiuso con la pasta di Miso che crea un sapore rotondo e perfetto per gustare i Gamberoni in Tempura croccanti adagiati sopra ai noodles caldi.

Il Ramen è l’unico nostro piatto che arriva da completare. Il tutorial lo vedete cliccando qui

Il tempura Ramen è uno dei nostri ramen più delicati, e può essere accompagnato con gli ottimi sakè disponibili: Kizakura Tu No Junmai ,il Michizakari Tokkuri Tokujo oppure il Kizakura Tu No Honjozo

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