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Cannolini salati con ricotta

5,00

Esaurito

Descrizione

I Cannolini salati con ricotta alle olive e polvere di capperi di Pantelleria sono una variazione dei nostri cannoli classici.
I cannolini salati sono nati nel 2017 con un ripieno di baccalà mantecato sulla ricetta di un cannolo siciliano tipico. Nel tempo i cannolini sono diventati una nostra chiave per lanciare sapori conosciuti e delicati perchè trovano un forte sostegno nella cialda preparata dalle nostri mani con un quarto di sicilianità.
Grazie a questo percorso i Cannolini salati con ricotta alle olive e polvere di capperi di Pantelleria sono diventati un piatto equilibrato e leggero. Per questo motivo si prestano a fare da aperitivo con i nostri cocktail, da antipasto o da contorno per una meditazione del gusto.

In ogni caso sono un’esperienza indimenticabile

Porzioni da 3 cannolini